Cuando se habla de Sudamérica, muchas veces se piensa en destinos como Brasil, Argentina, o Chile. Sin embargo, Paraguay, un país sin salida al mar y a menudo pasado por alto, guarda una multitud de sorpresas para los visitantes extranjeros. Desde sus tradiciones únicas hasta su increíble biodiversidad, Paraguay ofrece una experiencia auténtica y enriquecedora que merece ser explorada. Aquí te presentamos cinco sorpresas de Paraguay para extranjeros.
Descubre estas 5 sorpresas de Paraguay para Extranjeros
1. El Tereré: Mucho Más que una Bebida
El tereré es más que una simple bebida en Paraguay y realmente es una institución cultural. Similar al mate argentino pero servido frío, el tereré es un refresco tradicional preparado con yerba mate y agua helada, a menudo aromatizada con hierbas medicinales conocidas como “yuyos”. También escucharás la expresión “remedio” como la combinación de hierbas que añaden al agua helada para combatir algunos males cotidianos.
El ritual del tereré no solo implica su preparación, sino también su consumo en grupo. Es común ver a los paraguayos reunidos en parques, plazas y oficinas, compartiendo el tereré en un ambiente de camaradería. Este acto de compartir fortalece los lazos sociales y proporciona un descanso refrescante en el calor tropical del país.
Es frecuente encontrar en la calle, ya sea en avenidas con tráfico peatonal o en cruces de semáforos o junto por donde pasan vehículos, puestos callejeros de tereré, en los que alguien tiene las yerbas preparadas para la bebida. Si bien es algo curioso ten cuidado, ya que nadie controla la higiene de estos puestos y podrías intoxicarte si el sitio no es saludable, así que selecciona bien dónde recargar tu tereré.
Para los extranjeros, la experiencia del tereré puede ser reveladora y por momentos chocante. No solo se trata de una bebida, sino de una forma de conectarse con la cultura y la gente local. Además, es un excelente pretexto para conocer mejor la flora medicinal del país, ya que muchas veces se agregan plantas como la menta, el burrito o el cedrón al agua del tereré, cada una con sus propias propiedades beneficiosas. El tereré es, sin duda, una de las grandes sorpresas de Paraguay para extranjeros.
2. Guaraní: El Alma de Paraguay
Uno de los aspectos más sorprendentes para los extranjeros en Paraguay es la omnipresencia del idioma guaraní. A diferencia de muchos países donde una lengua indígena puede estar relegada a las comunidades nativas, en Paraguay, el guaraní es una lengua cooficial junto con el español y se habla en todo el país y su uso es cotidiano, pero no temas, si no lo hablas los paraguayos te hablarán en español.
No obstante debes saber que en algunos territorios del interior del país, donde la vida ha transcurrido a otro ritmo, es frecuente encontrar personas que no saben hablar español y solo se comunican en lengua guaraní.
El guaraní es más que un idioma; es una parte esencial de la identidad paraguaya. Su presencia se siente en la vida cotidiana, en los medios de comunicación, y en el sistema educativo. Aprender algunas frases en guaraní no solo te ayudará a integrarte mejor, sino que también te permitirá apreciar la riqueza cultural y lingüística de Paraguay. Palabras como “mba’éichapa” (¿cómo estás?) y “jopara” (mezcla de guaraní y español) se convertirán en parte de tu vocabulario diario.
Además, el guaraní está lleno de matices poéticos y una conexión profunda con la naturaleza, reflejando la cosmovisión indígena. Los extranjeros que se toman el tiempo de aprender y entender el guaraní descubren una dimensión completamente nueva de la cultura paraguaya. Este idioma es otra de las maravillosas sorpresas de Paraguay para extranjeros.
Los niños lo aprenden en el colegio, ya que es una asignatura obligatoria, aunque su carga de horas lectivas sea reducida.
3. Aves y Fauna: Un Paraíso para los Amantes de la Naturaleza
Paraguay es un destino de ensueño para los amantes de la naturaleza, especialmente aquellos interesados en la observación de aves. Con más de 700 especies de aves registradas, el país es un punto caliente para la avifauna. Zonas como el Pantanal paraguayo y la región del Chaco ofrecen avistamientos de especies raras y exóticas, como el jabirú, el águila harpía, y diversas especies de loros y tucanes.
Además de las aves, Paraguay alberga una sorprendente variedad de fauna. Los bosques y humedales del país son el hogar de jaguares, pumas, capibaras, y el armadillo gigante. Las reservas naturales, como el Parque Nacional Ybycuí y el Parque Nacional Defensores del Chaco, son lugares ideales para experimentar la biodiversidad del país.
Para los extranjeros, la rica biodiversidad de Paraguay es a menudo una revelación. Los tours de ecoturismo y las expediciones de observación de aves permiten a los visitantes sumergirse en la naturaleza y descubrir especies que no se encuentran en ningún otro lugar del mundo. Esta experiencia, combinada con la hospitalidad de los locales, hace de Paraguay un destino inolvidable para los entusiastas de la naturaleza. La diversidad de la fauna es una de las grandes sorpresas de Paraguay para extranjeros que aman la naturaleza.
4. La Cultura de la Carne: Asado, Lomito, y Asadito Callejero, una de las grandes sorpresas de Paraguay para extranjeros
Paraguay es un paraíso para los amantes de la carne. El asado paraguayo es una tradición que no solo se centra en la comida, sino también en la socialización y la celebración. Los fines de semana, las familias y amigos se reúnen alrededor de la parrilla para disfrutar de cortes de carne a la brasa, acompañados de mandioca (yuca) y ensaladas frescas.
El lomito es otra delicia que no te puedes perder. Este sándwich de carne a la parrilla, a menudo acompañado de queso, huevo frito, lechuga, y tomate, es un favorito en los puestos de comida rápida y es perfecto para una comida rápida pero sustanciosa. Forma parte de la dieta habitual de casi cualquier paraguayo.
No podemos olvidar el asadito callejero, pequeñas brochetas de carne que se venden en las esquinas y plazas de todo el país. Estos bocados son perfectos para probar la cocina local mientras paseas por la ciudad. Como siempre atención a las condiciones higiénicas de donde lo compramos. Nosotros como familia extranjera somos muy cuidadosos en este sentido para evitar indigestiones y problemas estomacales.
Para los extranjeros, la calidad y el sabor de la carne paraguaya son una sorpresa agradable. La carne de res paraguaya es conocida por su ternura y sabor, resultado de un ganado criado en pasturas naturales.
La realidad de la industria cárnica paraguaya es que es una de las principales potencial mundiales en la exportación de carne de vaca o res, esto nos hace una idea de lo bien apreciada y buena calidad de esta carne.
Ya sea en un restaurante elegante o en un puesto callejero, la experiencia culinaria de Paraguay es una que no se olvida fácilmente. La gastronomía basada en carne es otra de las sorpresas de Paraguay para extranjeros que disfrutan de la buena comida.
5. El Precio de las Cosas: Un Costo de Vida Asequible
Una de las mayores sorpresas de Paraguay para extranjeros es el costo de vida asequible. Comparado con muchos otros países, los bienes y servicios en Paraguay son significativamente más baratos. Esto incluye desde el alquiler de viviendas y transporte hasta la comida y el entretenimiento. De hecho es el país más barato de América Latina según diferentes indicadores internacionales.
Por ejemplo, una comida completa en un restaurante local puede costar menos de la mitad de lo que pagarías en otras partes del mundo. Los productos frescos en los mercados son asequibles y de alta calidad. Además, el costo de la vivienda es muy competitivo, permitiendo a los extranjeros vivir en barrios cómodos y seguros sin gastar una fortuna.
Esta asequibilidad hace que Paraguay sea un destino atractivo no solo para turistas, sino también para expatriados y jubilados que buscan un lugar donde su dinero rinda más. El bajo costo de vida permite disfrutar de una alta calidad de vida sin el estrés financiero que se puede experimentar en otros países. El precio de las cosas es, sin duda, una de las sorpresas de Paraguay para extranjeros que buscan un lugar económico pero con una excelente calidad de vida.
Además otra de las sorpresas de Paraguay para extranjeros es su atractiva carga fiscal, que hacen que el dinero de las familias tenga mejor rendimiento.
Conclusión
Las sorpresas de Paraguay para extranjeros son muchas sin duda. Desde su rica cultura y tradiciones hasta su increíble biodiversidad y costo de vida asequible, este país sudamericano tiene mucho que ofrecer. Si estás buscando un destino auténtico y menos explorado, Paraguay podría ser el lugar perfecto para tu próxima aventura. Ya sea compartiendo un tereré, explorando su fauna única, disfrutando de su deliciosa carne, o simplemente apreciando el costo de vida asequible, Paraguay te sorprenderá y te dejará con recuerdos inolvidables. No dudes en descubrir las muchas sorpresas de Paraguay para extranjeros que hacen de este país un destino tan especial.
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