¿Qué es el índice Big Mac?

Encontrar a Paraguay en el Índice Big Mac es una buena forma de poder comprender cómo de caro o barato es este país. El Índice Big Mac es una herramienta creada por la revista The Economist en 1986 que permite comparar el poder adquisitivo de diferentes países a través del precio de la hamburguesa Big Mac de McDonald’s. Que se trate de un producto conocido y consumido en todo el mundo ayuda a interpretar el dato de mejor forma para la mayoría de las personas.

Paraguay en el Índice Big Mac
Gráfico realizado por el diario 5díasPy sobre Paraguay en el índice Big Mac

De acuerdo al índice, el precio más alto registrado en Latinoamérica para un Big Mac en el año 2023 se registró en Uruguay, alcanzando los 6,85 dólares. El estándar de referencia para realizar comparaciones suele ser el precio de 5,69 dólares en Estados Unidos.

Cuando el costo de la hamburguesa en un país supera al de otro, se sugiere que la moneda de ese país está sobrevalorada en contraste con la segunda.

El caso de Paraguay

Paraguay se encuentra considerablemente alejado del precio de referencia, lo que hace que adquirir esta hamburguesa sea bastante costoso. Sin embargo, y de manera sorprendente, ostenta uno de los precios más bajos en dólares en comparación con la mayoría de los países evaluados.

El valor de un Big Mac en Paraguay es de G. 25.000, mientras que el precio de referencia sigue siendo de US$ 5,69 en Estados Unidos. Esto implica un tipo de cambio implícito entre ambas monedas de G. 4.393,67; no obstante, el tipo de cambio actual es de G. 7.200 por dólar. Estos datos indican que el guaraní está subvaluado en un 39,81%, representando la mayor disparidad entre las monedas comparadas.

En consecuencia, el valor del guaraní debería ser aproximadamente un 40% más alto, situándose en torno a G. 4.400 por dólar, para equiparar el poder adquisitivo al de Estados Unidos, permitiendo así una comparación más precisa de las diferencias en la capacidad de compra entre ambas monedas.

Si echamos un ojo al histórico, vemos que Paraguay ha sido el más barato en los últimos tiempos, si bien es cierto que han subido los precios. Así es cómo en 2021 Paraguay en el índice Big Mac era también el más barato, con un equivalente a USD 2,50, es decir, como 1 dólar más bajo que hoy en día. En 2021 Uruguay ya era también la opción de mayor precio.

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Jacinto

Soy Jacinto, español residente en Paraguay, ayudo a familias y empresas a conocer Paraguay como país de residencia e inversión.

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